益和成糕點(diǎn)始創(chuàng )于清光緒年間,由夏津西雙廟村糕點(diǎn)名師李森先創(chuàng )制。為提高品質(zhì),其曾輾轉于京、津、濟等地向糕點(diǎn)名師學(xué)藝,因而所制糕點(diǎn)在繼承傳統風(fēng)味的基礎上又兼具京、津、濟之特點(diǎn)。為取“和順增益,和氣生財”之意,故名益和成。
益和成食品建廠(chǎng)距今已有130多年的歷史,省、市、縣年鑒均有記載,是門(mén)類(lèi)比較齊全的食品生產(chǎn)企業(yè)。1985年,搬遷于縣經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區,現占地6000平方米,建筑面積2000平方米,總投資400萬(wàn)元,擁有職工60余人,其中工程師6名,技術(shù)人員10人,企業(yè)擁有經(jīng)驗豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員,優(yōu)秀的烘焙技術(shù)人員及訓練有素的技術(shù)工人,并經(jīng)常與著(zhù)名的同行企業(yè)進(jìn)行技術(shù)交流,引進(jìn)技術(shù)和工藝,形成了實(shí)力雄厚的技術(shù)保障體系。
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