益和成糕點(diǎn)始創(chuàng )于清光緒年間，由夏津西雙廟村糕點(diǎn)名師李森先創(chuàng )制。為提高品質(zhì)，其曾輾轉于京、津、濟等地向糕點(diǎn)名師學(xué)藝，因而所制糕點(diǎn)在繼承傳統風(fēng)味的基礎上又兼具京、津、濟之特點(diǎn)。為取“和順增益，和氣生財”之意，故名益和成。

清光緒間，夏津知縣王曾俊，對益和成糕點(diǎn)大家加推重。卸任時(shí)，曾帶回故鄉祥符（今開(kāi)封縣），并送呈河南巡撫裕寬品嘗，頗得譽(yù)揚。后來(lái)王曾俊曾邀李森先赴祥符傳藝達半年之久，因而至今開(kāi)封糕點(diǎn)中的個(gè)別品種仍和益和成糕點(diǎn)風(fēng)味相類(lèi)。

    益和成食品建廠(chǎng)距今已有130多年的歷史，省、市、縣年鑒均有記載，是門(mén)類(lèi)比較齊全的食品生產(chǎn)企業(yè)。1985年，搬遷于縣經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區，現占地6000平方米，建筑面積2000平方米，總投資400萬(wàn)元，擁有職工60余人，其中工程師6名，技術(shù)人員10人，企業(yè)擁有經(jīng)驗豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員，優(yōu)秀的烘焙技術(shù)人員及訓練有素的技術(shù)工人，并經(jīng)常與著(zhù)名的同行企業(yè)進(jìn)行技術(shù)交流，引進(jìn)技術(shù)和工藝，形成了實(shí)力雄厚的技術(shù)保障體系。

公司致力于食品餡料、中西糕點(diǎn)、各式月餅、兒童、老年食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，目前已形成五大系列， 100 多個(gè)品種，年產(chǎn)值1000萬(wàn)元，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )遍布省內外，并奉行“誠實(shí)信用、創(chuàng )新奉獻”的企業(yè)精神，創(chuàng )建一流企業(yè)，打造名牌產(chǎn)品。

    企業(yè)創(chuàng )業(yè)之初，就秉承“傳統食品，用心制造”的宗旨，在對傳統工藝進(jìn)一步發(fā)掘提高的的基礎上又結合現代技術(shù)開(kāi)拓創(chuàng )新，使益和成餡料味美可口，糕點(diǎn)、月餅等食品形成了造型美觀(guān)，色澤鮮艷、香甜不膩、松酥可口、貯存耐久的獨特風(fēng)格。長(cháng)期以來(lái)，我們本著(zhù)“本本分分做人，踏踏實(shí)實(shí)做事”的原則，憑借傳統的技術(shù)、創(chuàng )新的理念使益和成糕點(diǎn)以其獨特品味贏(yíng)得了廣大客戶(hù)青睞，臺灣省澎湖縣馬公市文康街的董仁貴先生來(lái)信贊道：“品質(zhì)優(yōu)美，貨真價(jià)實(shí)”。山東莘縣櫻桃園工商所退休干部陳百斗同志來(lái)信贊道：“有新味，是名副其實(shí)的傳統食品”。山西太原市老干部戴成珂曾寫(xiě)詩(shī)贊道：“入口咀來(lái)似醍醐，味道適口不厭足，日來(lái)常佐香茗飲，頤年堪繪耄耋圖”。

    勵精圖治帶來(lái)光輝的歷程,產(chǎn)品先后被評為中華老字號品牌企業(yè)一百強單位、中國名點(diǎn)、山東老字號、山東省糕點(diǎn)行業(yè)百強企業(yè)、山東省焙烤食品十佳品牌、山東省守合同重信用企業(yè)、德州市知名商標、德州市守合同重信用企業(yè)、德州市優(yōu)秀私營(yíng)企業(yè)、德州市誠實(shí)守信私營(yíng)企業(yè)、德州市文明誠信民營(yíng)企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號。

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